Benefícios da batata doce

June 27, 2016

 

 

A batata doce continua sendo a queridinha de quem quer manter o peso em dia e ter pique de sobra para malhar. 

Como fonte de amido resistente a batata doce libera energia aos poucos no organismo, garantindo combustível do começo ao fim do exercício.

A liberação lenta de açúcar no sangue também ajuda a manter os níveis de glicogênio, o combustível dos músculos. Isso impede que, durante o treino, especialmente o de força, ocorra a perda de massa muscular.

 

Auxiliadora no emagracimento, a batata doce fornece energia de modo equilibrado evitando picos de insulina, que, em excesso no sangue, estimula o organismo a estocar gordura.

 

E não é só isso: o risco de diabetes diminui e o amido resistente derruba os níveis de LDL, o colesterol ruim, e o triglicérides, reduzindo o risco de doenças cardiovasculares. Quando chega ao intestino grosso, esse carboidrato é fermentado pelas bactérias do bem e, com isso, auxilia na prevenção de prisão de ventre, hemorroidas e doenças inflamatórias intestinais.

 

Sem falar em sua ação antioxidante!

 

Conheça nossos pratos light com batata doce e peça já o seu!!

 

 

 

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